SUSHI PARA NIÑOS

Con esta receta me gustaría empezar un pequeño apartado de COCINA PARA NIÑOS, a mis hijas les encanta cocinar conmigo, lo han hecho desde pequeñas y siempre que la receta lo permite les gusta ayudar. Y  estoy segura de que es uno de los principales motivos de que les guste comer cualquier plato y probar cualquier alimento nuevo.

En este apartado lo que quiero hacer es que cocinen ellos (con un poco de ayuda nuestra). Esta receta me la sugirió mi hija Lorena,  hablando en clase de la Pirámide Alimenticia la profe les dio esta receta,  justamente yo estaba sin poder casi moverme por una contractura y preparó ella la cena, yo solo realice los cortes del final.

Armaos de paciencia y dejadlos cocinar (es cierto que luego toca limpiar) pero acordaos de cuando empezabais en la cocina lo orgullosos y satisfechos que os sentíais cuando alguien probaba lo que tanto esfuerzo os había costado preparar y te decía “que bueno está”, ¡¡como te sube la moral!!.
Pues imaginaos lo que sentirán los peques al ver lo que han hecho y lo rico que les ha quedado, por descontado les animará a probar sabores y texturas nuevas.

Como siempre esta receta es orientativa, le puedes poner lo que te apetezca de embutido, yo me quede con las ganas de hacer uno con huevas de lumpo o con crema de queso y chorizo, tiene muchísimas posibilidades.

 SUSHI PARA NIÑOS

-1 paquete de pan de molde sin corteza

- tomate frito

- salchichas

-mantequilla

- jamón

- queso en lonchas

-mostaza

- salmón

- tápenas

Lo primero, con un rodillo aplastamos bien las rebanadas de pan, tienen que estar bien aplastadas para que luego no se nos rompan al enrollar.

 Ponemos la salchicha en el microondas un par de minutos.

Untamos el pan con tomate frito y ponemos la salchicha y enrollamos

Untamos el pan con mantequilla (nosotras le pusimos mantequilla de ajo), ponemos el jamón York y el queso y enrollamos 

Untamos el pan con mostaza y ponemos el salmón y las tápenas encima y enrollamos.

Cortamos en 4 trozos y ponemos en una fuente para servir. BUENÍSIMO

Así lo hace Lorena. Dime como lo haces tú